Mi nombre es Verónica, soy uruguaya, y lo que más me mueve, como a muchos, es rememorar los aromas y sabores de la infancia, de lo que comíamos en nuestra casa pero principalmente en la de nuestros abuelos.

No puedo dejar pasar un pan de campo, hecho en el horno de barro, en Estación Pedrera, de donde eran mis abuelos paternos.

O ir de vacaciones a lo de mi abuela en Suárez, e ir a la panadería de ese entonces, y no saber qué elegir viendo tantas opciones entre ojitos, galletas con azúcar o cruasanes dulces.